Диетические бутерброды

Как было бы здорово, если б бутербродная диета приносила пользу организму! Ешь себе их, ешь, и худей! А почему бы и нет! Один бутерброд в неделю и организм в порядке. Не забывайте, что любой бутерброд – это и жиры, и углеводы, а мы их в течение дня получаем в избытке и так.
Может быть, существуют диетические бутерброды? Конечно, о них мы и поведём сегодня речь.

Только давайте вначале определимся, что положить на бутерброды. Сливочное масло можно, но только натуральное и без химических добавок, и только в количестве 10 – 20 г. Спреды употреблять не нужно, поскольку в процессе их производства они приобретают вредные вещества. Колбаса (как же без неё) в силу обилия в ней жиров должна замениться на отварное мясо. Твёрдый сыр с содержанием жира от 17 до 20% настоящий источник кальция. А вот творожные сыры на диетических бутербродах нам ни к чему из-за обилия жиров, консервантов и растительных масел. Плавленый сыр очень калориен, но зато усваивается организмом целиком. При его производстве в него добавляют плавильные соли, которые могут быть опасны для некоторых категорий худеющих, так что будьте осторожны. Так что положить на бутерброды? Вместо белого хлеба возьмите зерновой, украсьте его зеленью, снабдите овощами, плавленый сыр замените на твёрдый, а вместо колбасы положите отварное мясо.

А вот ещё рецепты диетических бутербродов.

Например, с курицей и консервированным ананасом на двоих человек. Берёте 4 ломтика хлеба из цельного зерна (можно использовать отрубной хлеб), на них укладываете по колечку ананаса, ломтик нежирной ветчины и смесь из одного, сваренного вкрутую, яйца, двух столовых ложек консервированного зелёного горошка, двух столовых ложек несладкого 1%-ного йогурта. Украшаете всё зеленью.

Диетические бутерброды с тунцом на двух человек. Ломтики (4 шт.) отрубного батона поджарить в тостере, смазать небольшим количеством оливкового масла. Выложить на них тонкий ломтик яблока, тунца из банки (в собственном соку), веточку укропа, ломтик плавленого сыра. Подогреть бутерброды в микроволновке или в духовке, кушать слегка подостывшими.

Бутерброды с морепродуктами на двух человек. Ломтики отрубного батона (4 шт.) смазать оливковым маслом. Положить на них по кружочку свежего помидора, затем смесь из отварных кальмаров, заправленных солью и 1%-ным йогуртом, посыпать тёртым сыром, а сверху украсить отваренными креветками и мидиями. Веточка укропа поверх диетических бутербродов из морепродуктов не окажется лишней.

Дополнить свой бутербродный завтрак Вы сможете универсальным и полезным салатиком, рецепт которого я разместила здесь.

Вот лишь малая толика рецептов диетических бутербродов, но вы всегда можете придумать их сами и поделиться с нами своими. Жду Ваших отзывов и рецептов в комментариях.



2 Коммент. на “Диетические бутерброды”

  1. Мария:

    Мои любимые бутерброды — это со шпротами, но их никак нельзя отнести к диетическим :-D

Оставить ответ