Летнее питание и салат «Витамин»

В небе светит солнышко, бабочки порхают, еда пусть будет лёгкая и настроенье повышает. Чем не лозунг на летний период, а, девчонки?! Хочется свежести, зелени! Сегодня переходим на простоту и вкусность. Начинаем отдыхать от еды!

Летнее питание, точнее то, что я вам предложу сегодня, избавит нас от лишних килограммчиков. А бонусом за прилежность в прочтении и следовании рекомендациям будет салат «Витамин».

Дневной приём пищи делим на 5: первый завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Воду пьём не меньше двух литров в сутки. Пищу варим, тушим, запекаем, готовка в пароварке приветствуется. Сладости (мёд, мармелад, зефир, пастила и шоколад) допускаются.

Первый завтрак – это либо пара яиц всмятку с небольшой порцией овощей, либо творог (150 г) с 1 ч.л. мёда и парочка крекеров, либо овсяные хлопья (лучше мюсли) с нежирным молоком.

Второй завтрак – это пара любых фруктов, кроме банана, можно и в виде сока. Также не возбраняется выбирать из йогурта (125 мл) и порции овощей с вашу ладошку.

Обед: суп (половина вашей обычной порции), то есть или окрошка, или свекольник, или просто овощной супчик. Затем порция отварного нежирного мяса (филе грудки, телятина) с овощным гарниром. Картошку и макароны тоже можно, но не часто, примерно через день и то только в том случае, если отказаться от них не можете.

На полдник полагается порция свежих овощей с чайной ложкой растительного масла и пара крекеров или тостов. Можно вместо этого съесть творожок (100 г) или 1 фрукт.

Ужин – время для творожной запеканки, а также для омлета из 2 яиц с овощным гарниром или порции отварной рыбы.

В качестве совета к нашему летнему питанию предлагаю запекать курицу, рыбу и овощи в фольге. Так и вкусно, и наиболее полезно. А зелень (петрушку, укроп) добавляйте в блюда вместо пряностей.

Ну, и напоследок, обещанный мной бонус – салат «Витамин».
Фиолетовый лук нарезать небольшими кусочками. Яблоко, очищенное и натёртое на тёрке, добавляем к лучку. Капусту нашинковать (а пекинскую капусту можно просто порвать руками), а зелень измельчить. Смешиваем все продукты, сбрызгиваем лимонным соком и заправляем столовой ложкой растительного масла. Салат «Витамин» для программы «Летнее питание» готов.

А за рецептами из бутербродной диеты заходите сюда.
Приятненького вам аппетита!



Оставить ответ