Мой рулет к чаю — это рулет на скорую руку

Ох, как же хочется нам, девчонкам, сидящим на диете, побаловать себя вкусностями и сладостями. Но многие из нас думают, что ни в коем случае нельзя себе позволить ничего мучного. В первой половине дня можно, на себе проверено. Поэтому давайте с утречка потратим всего 20 минут и приготовим рулет на скорую руку, или, как я его ещё называю: рулет к чаю. И айда, чаёвничать с подружками и коллегами.
Что нам потребуется?

Для теста нужно 3 яйца, а также всего по «пять»: 5 столовых ложек сахара (не обязательно класть именно столько, просто мои домочадцы ужасные сладкоежки, поэтому и дозировка такая), немного соли, 5 столовых ложек сухого молока или сливок (я предпочитаю использовать сливки), 5 столовых ложек муки.

Для крема понадобятся парочка бананов (если они маленькие) и 1 банка варёной сгущёнки.

Начинаем творить наш рулет к чаю. Взбиваем яйца миксером, чтобы пена поднялась. К ним сыпем сахар, присаливаем и снова взбиваем хорошенько. Теперь сыпем осторожненько сухие сливки или молоко, муку и вместе с ней соду на кончике ножа. Взбиваем ещё до консистенции теста на блины (но всё-таки немного гуще).
Ёмкость для выпекания застилаем бумагой для выпечки, выливаем на неё наше тесто, ровняем слегка и отправляем в духовку на 5 – 7 минут. Духовку нагреваем до 180 – 200 градусов (по-моему, это самая оптимальная температура для выпечки).
Достаём наш корж из духовки после указанного времени и, не ожидая пока он остынет, смазываем его варёной сгущёнкой (тонким слоем, девочки, не увлекаемся), кладём очищенный банан и заворачиваем его в рулет. Сверху можете посыпать его кокосовой стружкой, тёртой шоколадкой или орешками. Я не посыпаю ничем, всё-таки диета есть диета. И вот наш рулет на скорую руку готов. Наслаждайтесь и насыщайтесь рулетом к чаю во время второго завтрака за весёлой беседой со своими родными и близкими.
Приятного аппетита и сладкого похудения!



Один комментарий на “Мой рулет к чаю — это рулет на скорую руку”

  1. Мария:

    Да, такой рулетик я тоже сделать хочу. И быстро, и вкусно, и затрат почти никаких. Спасибо ))

Оставить ответ