Сладкое на диете допускается, но ограничивается

Большинство диетологов с уверенностью заявляют: «Сладкое на диете недопустимо!» и глубоко ошибаются, потому что стоит худеющим личностям что-то запретить, как сразу это, запретное, сильно хочется отведать. Причём, в любое время дня и ночи некоторые дамы могут сорваться и побежать в ближайший магазин даже ночью. Давайте избавляться от возможного наваждения и разбираться, какие сладости можно есть на диете.

Сладкое на диете или какие сладости можно есть на диете

Отказаться от колбаски и жареных котлет проще, чем от сладкого десерта (не в счёт те, кто равнодушен к нему, хотя привязанности есть и у них, например, бананы или та же колбаска). Я считаю, что этому есть две причины (объяснения): психологическая и физиологическая. Первая – для меня это воспоминание о беззаботном детстве, когда мама приносила конфетку или шоколадку, а я её торопливо разворачивала. Вторая – получение удовольствия от употребления (выработка серотонина и эндорфина – гормонов счастья).

Безопасные сладости – это практически любые десерты, употребляемые в количестве, не превышающем по содержанию 100 – 150 ккал. Что это, как думаете? Не гадайте, смотрите список ниже.

Сладкое на диете или какие сладости можно есть на диете

Одна шоколадная конфета, две конфеты – карамель, одна зефиринка (или пастила) без шоколада, одна вафелька, два сдобных печенья, половинка глазированного сырка, сушёные финики (4 штучки), половинка банана, грецкий орех в количестве 4 штук, орехи кешью (10 штук), чернослив или курага (6 штук) – содержат 100 ккал. Выбирайте подходящий продукт.
Вместо зефира, мармелада, пастилы, на мой взгляд, лучше съесть немного горького шоколада (в нём больше какао – бобов (отвечают за флавоноиды для улучшения кровотока и нормализации давления и настроения) и больше какао – масла). Даже горький шоколад можно заменить на молочный (или с орешками) шоколад, главное, не превышать калорийность и получать удовольствие от смакования сладостей.

Сладкое на диете или какие сладости можно есть на диете

Если хочется сладкого на диете, знайте, что быстрые углеводы можно есть, но до 16.00 (лучше до 14.00). То есть в самый пик жизненной активности, когда у организма есть возможность потратить полученные калории без труда. Вечером есть сладости не рекомендуется, потому что тогда углеводы и жиры станут откладываться про запас.

Открою маленький секрет! Для того чтобы всасывание углеводов из десертов было минимальным, нужно сладости кушать после употребления блюд, обогащённых клетчаткой, то есть после овощей (свежих или тушёных), фруктов, каш и зелени. Клетчатка улучшает работу ЖКТ и мешает всасыванию лишнего.

Добавлю ещё пару фраз про выпечку. Знайте, что на фигуру меньше повлияют бисквиты, заварное или дрожжевое тесто, нежели песочное и слоёное, ведь при изготовлении двух последних используется большое количество сливочного масла (маргарина). И готовьте сами! Потому что вы сможете самостоятельно уменьшить калорийность блюд, заменив жирный творог на обезжиренный, или сметану заменив на йогурт с небольшой жирностью. А добавив корицу или ванилин, можно вообще изменить вкус вашего блюда до неузнаваемости и бесподобности.

Сладкое на диете или какие сладости можно есть на диете

В общем, сладкое на диете кушать допускается и даже приветствуется, а вот какие сладости можно есть на диете, я уже предложила, а вы выбирайте. Худейте с удовольствием, вкусом и пользой! И почаще заглядывайте на мой блог «ВебДиета на неделю», всегда рада визитам и комментариям!



5 комментариев на “Сладкое на диете допускается, но ограничивается”

  1. Галина:

    Я лучше от сладкого откажусь, чем от мяса :)

  2. Лучше всего цукаты есть.

  3. Zoja:

    чего мучиться, если хочется? только настроение портить, а от этого не худеется…

Оставить ответ